Проект Gut был создан в 1991 году барабанщиком, известным как Organic Masturbator Of 1000 Splatter Whores (он же H.B. Boner, он же Hott Beatz Bonassis) и гитаристом Tourterer Of Lacerated And Satanic Tits (он же G.Cheezus). Бонер и Чизус хотели показать миру свою любовь к грайндкору и прочим экстремальным направлениям музыки наиболее изощренным путем - создали собственную грайндкоровую команду.
Вскоре после того, как группа была создана, к ней присоединился вокалист Spermsoaked Consumer Of Pussy Barbeque (он же Bukkake Boy, он же G.G. Ollin). Собственно, троих уже хватало, чтобы играть грайндкор. Спустя несколько месяцев после регулярных репетиций группа записала свое первое демо под названием «Drowning In Female Excrements». Считается, что с появлением этой записью появился новый стиль - porno goregrind. Собственно, по музыке это был обыкновенный грайндкор, однако абсурдный имидж группы и порнографическая концепция песен превратили Gut в настоящую легенду порнограйнда.
Весной 1992 года музыканты превратили свою репетиционную точку в самодельную студию, где записали 16 песен, которые позже были изданы на разных синглах и сплит-альбомах. Первым релизом в истории Gut стал сингл «Spermanys Most Wanted», затем был издан сплит с группой PUSSYFIED и еще один сингл «Hyperintestinal Vulva Desecration».
В июле 1994 года состоялась очередная студийная сессия, в ходе которой был записан материал для четырех синглов, которые распространялись различными андерграундными лэйблами.
Несмотря на явные белые пятна в составе, трио было в состоянии играть концерты. За первые четыре года существования Gut играли множество концертов по всему югу Германии. И это не смотря на то, что многие клубы просто отказывались пускать на свою сцену такую одиозную команду. В самом деле, по отвратительности шоу Gut оставили далеко позади всяких там шок-рокеров.
К середине 1994 года у Gut накопилось достаточно материала для выпуска полноформатного альбома. Большую помощь группе в создании альбома оказал Сандро Гесснер, владелец лэйбла Regurgitated Semen Records, который давно положил глаз на Gut. Для альбома было написано 39 песен, большая часть которых по причине своей причастности к классике порно-грайнда позже была перезаписана в лучшем качестве. Альбом получил название «Odour of Torture» и был выпущен на Regurgitated Semen Records, а также распространялся через лэйбл Morbid Records. Одновременно с этим группе предложили поучаствовать в нескольких сплитах. Еще музыканты решились издать концертный материал в виде сингла «Enter the Painroom». Тираж этого диска был очень маленьким, поэтому музыканты подумали, что все равно это никто не услышит, ведь качество записи было просто отвратительным. Впрочем, это не помешало группе выпустить еще два таких же по качеству концертника, которые распространялись на кассетах.
В апреле 1995 года из группы уходит Оллин. Нового вокалиста даже и не искали, а просто заморозили проект до лучших времен. Фактически, группа Gut перестала существовать, хотя об этом никогда не объявлялось.
В 1999 году один из друзей музыкантов предложил переиздать на своем лэйбле Deliria Noise Outfitters альбом «Odour of Torture», а также кое-что из ранних записей. Сказано - сделано. В 2000 году выходят переиздания с бонусами и новым оформлением. В это же время Gut вновь появляются на сцене в оригинальном составе. Но Gut вернулись не надолго. Уже после первого концерта за последние 5 лет музыканты вновь пошли каждый своей дорогой. Основатели создали новый проект под названием NUNWHORE COMMANDO 666, а Оллин создал группу LIBIDO AIRBAG. Теперь то уж Gut был наверняка мертв!
Очередная эксгумация состоялась в 2004 году. Лэйблы Necroharmonic (США) и Obliteration (Япония) предложили музыкантам такой выгодный контракт, что возрождение Gut приобрело смысл.
Состав группы был на редкость стабилен. Вот и сейчас Бонер, Чизус и Оллин собрались в феврале 2005 года, чтобы наконец-то записать свой второй полноформатный альбом с говорящим названием «The Cumback 2006». Новый материал получился достаточно авангардным для грайндкора. Имидж группы тоже обновился, в частности, у музыкантов появились новые безумные псевдонимы. Альбом был издан очень пафосно. Лэйблы постарались с оформлением, сам диск содержал множество бонус-треков и мультимедия.
Как оказалось, Gut не стал одноразовым проектом. В январе 2006 года группа записывает новые песни для проекта G.U.T.T.O (в сотрудничестве с Отто Фон Ширах), а также для различных сплитов.